一般情况下,酒店厨房都会安装空调设备,因为厨房里面需要长时间进行高温烹饪,如果没有空调设备会让工作人员感到非常不舒服,并且增加中暑的风险。
因此,一般情况下,酒店厨房都会配备有空调设备,以保证良好的工作环境和舒适的工作体验。当然,也有一些酒店厨房可能因为各种因素而没有安装空调,这种情况应该比较少见。
现在的酒店厨房基本都安装有中央空调,厨房的排风设施设备都比较完善,厨房不会产生油烟排不出去的事情,现在酒店都比较注重厨房的装修,和排风送新风的设备,工作环境都比较好。
有的
酒店厨房有空调.不然太热,没法做菜,我去看过,中央空调来的,加雪种的那种,类似商场那种大型空调,高温炎热天气造成的潮湿环境也非常容易滋生细菌等问题,所以餐厅的厨房安装空调是很有必要的。
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