酒店厨房常用厨具有哪些品牌好（口碑极佳的十款菜刀？）

口碑极佳的十款菜刀？

1、十八子作：阳江十八子集团，创建于1983年。公司主打产品“十八子作”被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”、被国家商务部列为“重点培育和发展出口名牌”。

2、Zwilling双立人：双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受。

　3、张小泉：张小泉品牌成名于1663年，是中华老字号，也是目前刀剪行业中的中国驰名商标。

4、王麻子:源于1651年,中华老字号,其传统锻制技艺入选非物质文化遗产,中国刀剪业知名品牌,北京栎昌王麻子工贸有限公司。

5、苏泊尔SUPOR：成立于1994年,浙江省著名商标,国内炊具、厨房电器行业领先者,大型炊具研发制造商,浙江苏泊尔股份有限公司。

　6、爱仕达ASD：始创于1978年,浙江省著名商标,浙江爱仕达电器股份有限公司。

　7、永德利： 源于1735年,十大刀具品牌,其产品具有较高信誉度和知名度并享有盛誉,福建永德利刀剪有限公司。

　8、巧媳妇：广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,国内刀剪餐厨具行业知名品牌,阳江市巧媳妇厨业有限公司。

　9、KYOCERA京瓷： 始创于1959年日本,世界500强的企业,大型的跨国生产企业,行业十大品牌,京瓷(中国)商贸有限公司。

10、银鹰inwin：广东银鹰实业集团有限公司是专业生产剪刀、套刀、厨具、多用钳等产品的先进民营科技企业。建立于 1979 年。

世界顶级锅具品牌？

1、铸铁锅之王，德国的韦诺森（Velsoan）铸铁炒锅德国手 工锻造，25年锅具质保承诺，精选纯正天 然材质，不添加化学物质，手柄取自环保 认证木材，适用于任何炉灶和烧烤。所有韦诺森（Velsoan）产品都经过KRAV生态食品认证中心认 证的植物油油脂养护，这就如同为锅具表面涂了一层永不脱落的天然不粘剂，赋予锅具强大的不粘锅能力。

2、双立人

双立人，源于德国的精品厨具。双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理 念。

1. Le Creuset（乐葵）是之一。
2. Le Creuset以其卓越的品质和精湛的工艺而闻名，其产品采用高质量的铸铁材料制成，能够均匀传热和保持热量，使食物更加美味。
此外，Le Creuset的锅具设计精美，色彩丰富，符合现代人对于厨房用品的审美追求。
3. 除了Le Creuset，还有其他，如Staub（斯陶布）、All-Clad（奥克拉德）等。
这些品牌都以其独特的特点和高品质的产品在市场上受到广泛认可。
无论是在家庭厨房还是专业厨房，选择这些顶级锅具品牌都能够满足各种烹饪需求。

厨之翼品牌怎么样？

厨之翼算是大品牌。质量很好。

厨之翼是深圳市奥特美华科技有限公司的产品。该公司是专业生产厨房绿色健康不粘厨具，是目前国内较大的绿色健康不粘锅生产厂家。主要生产及销售的产品：净水器、食材净化机、破壁机、不粘炒锅、不锈钢锅、韩式电热锅，蒸锅、汤锅等厨具。公司采用多元化经营，致力将“厨之翼”打造成为厨具行业知名品牌。

厨之翼经过资质审核、舆情监控等层层筛选，成功入选为品牌强国示范工程厨电行业优选成员单位，企业信息录入品牌强国示范工程数据库，在国家级平台向公众展示品牌形象。

，厨之翼以先进的技术和独特的生产工艺打造出蜂巢不锈钢锅、节节高养生锅、多功能破壁机、净水机，水晶炉、韩式电热锅、蒸锅、汤锅等系列产品，出众的品质和性能、创新的理念和工艺让厨之翼产品一经问世便赢得了消费者一致的好口碑。

厨房用刀什么品牌好？

我认为是苏泊尔。苏泊尔成立于1994年，浙江省著名商标，压力锅行业标准起草单位，大型炊具研发制造商，安全压力锅、球釜IH饭煲、无涂层不锈技术享誉市场。选购刀具时，从材质上看，菜刀分为铁刀、不锈钢刀、铁夹钢刀、纯钢刀。菜刀的开刃方式分为机器开刃和手工开刃，所以单就锋利度而言，钢材硬度更高的，刃口度数更小的，刃口部位弧度更柔和而非线性直降的菜刀会更快，更好用。好的菜刀的刃口一定是直平的，无缺口的。菜刀的轻、薄也是很关键的。“铜薄响，铁薄快”，是说铜做乐器，越薄敲击发声越大；铁制刀具，越薄越锋利，强调菜刀刀身一定要薄，刃薄才锋利，与俗话常说的“快马轻刀”异曲同工。